La semaine dernière a été consacrée à la confection de confiture de mirabelles et voici ma recette :
1kg200 de mirabelles fermes et mûres à point
1kg de confisuc
1 c à soupe d'amande amère
Stérilisation 40 mn
Hummm que c'est bon les mirabelles ...
Commentaires
cool votre confiture ,un truc que vous pourriez aussi essayer qui est super bon et qui va bien avec les mirabelles et les abricotes ,c'est de l'extrait d'amaretto que l'ont trouve sur le net ,ah lala je vous raconte pas c'est super bon ,mais je vais aussi essayer comme vous avec de l'amende amère ,et pour les abricots je casse les noyau pour récupérer l'amende et je la mixe et je la mets dans la confiture avant de la cuire ,pareil c'est bon!!!! enfin c'est vrai que les confiture de mirabelles c'est bonnnnnnnnn !